viernes, 4 de diciembre de 2015

Temperaturas altas en otoño

Introducción

Como hemos podido sufrir en nuestras carnes este año las temperaturas de otoño han sido altas durante el día, comparando con la temperatura media de otros años. Este efecto se ha podido observar que afecta a las plantas de manera especial y que tendrá sus consecuencias en el futuro.

Aumento de la temperatura

En otoño los arboles de hoja caduca pierden sus hojas entrando en una especie de letargo que los lleva hasta la primavera en la que de nuevo volverán a entrar en activo produciendo flores y hojas. Sin embargo este año esta siendo un poco raro, ya que las temperaturas elevadas con respecto a otros años y esto tiene efecto en estos arboles. Para aquellos que tenemos frutales, como por ejemplo perales vemos como algunos han sido inducidos a la producción de flores. Este efecto tendrá consecuencias negativas en el futuro de manera que aquellos arboles que florezcan ahora, tendrán menor capacidad de producir flores y por tanto frutos en la primavera.

Pero no solo tiene efectos en arboles de hoja caduca, sino que también en otros como por ejemplo la encina en la cual vemos que produce brotes nuevos y comienza a producir también sus flores. Al llegar las heladas estas flores se marchitaran y morirán y en la primavera cuando debe ser esta floración. 

jueves, 29 de octubre de 2015

Siembra de henos


  • Introducción
Como cada año al principio del otoño tienen lugares las siembras de los cultivos de inviernos, ya sea su finalidad para cosecha o para alimento del ganado vemos como se van preparando las tierras y acondicionandolas para su siembra. Aunque este año el otoño empezó un poco tardío debido a las lluvias, se aprecia como comienzan a moverle barbechos y rastrojos con las maquinillas, para luego dejar pasos a sembradoras. Hoy vamos a hablar de la siembra del heno, ese pasto segado verde que hace que los rumiantes se mantengan en el invierno.

  • Heno
La mayoría de los henos que se siembran con finalidad comercial suele tener como siembra exclusivamente un cereal, que suele ser avena. Algunos han apostado por triticale, pero en su mayoría suele ser avena. Aquellos ganaderos que suelen hacer su siembra de henos, suelen aportar una mezcla de cereales. Algunos optan por avena mezclada con cebada, que aporta mas consistencia al heno. Pero lo que realmente hace un heno espectacular es la Veza mas avena. El mayor problema es saber cual es la proporción adecuada, si echas mas veza no crece lo suficiente como para ser segada y si echas mucha avena no crece la veza. La mejor opción es un 40% de veza y el resto de avena. Debe estar bien mezclada, así aseguraremos una buena siega. 

martes, 27 de octubre de 2015

La montanera se pierde

  • Introducción
Como cada año en este paraje de encinados y dehesas tiene lugar el comienzo de la época mas importante para el cerdo ibérico, la montanera. La montanera es esa época del año en el que el clima permite la maduración de la bellota y el crecimiento de las hiervas que harán que el cerdo gane peso y los ácidos grasos necesarios para obtener un gran producto. Para ello deben darse las condiciones idóneas, ni un otoño muy temprano, ni un verano muy largo.

  • Montanera de este año
Si recorremos nuestras dehesas este año, veremos como aquellas encinas que a principios de septiembre estaban cargadas de bellotas, ahora han perdido la mitad, o algunas incluso todas. Esto se traduce en grandes perdidas para los ganaderos, ya que el alimento de su ganado ha caído antes de tiempo sin haber madurado. ¿A que es debido? pues al clima principalmente. El verano demasiado seco y largo, promovió que la encina valla perdiendo fuerza, con lo que perderá frutos, si a estos sumamos una precipitación mínima seguido de días de calor tenemos el resultado de la caída de la bellota sin madurar.

¿Beneficiara a nuestros animales? los buenos ganaderos os dirán que no, este fruto sin estar maduro provoca en los animales que lo comen ardores y molestias, ya que el clima aun era seco y sin un aporte de verde provoca mala digestión. Ademas sin estar madura, a la bellota le faltan acidos grasos y azucares que son los que aprovechan los animales, sin ellos no es mas que un alimento que da pocos beneficios. 

jueves, 15 de octubre de 2015

Las plataneras


  • Introducción
Las plataneras como todos sabemos es una planta de climas tropicales en los cuales no exista grandes variaciones de temperatura. Sin embargo esta planta puede aguantar esos cambios de temperaturas y adaptarse al clima mediterráneo con algunas ayudas. Este vegetal es una hierva perenne, es decir que no pierde sus hojas, y aunque tiene talla de arbol no lo es, en la cual lo mas importante es sus rizomas, a través de los cuales se reproduce.

  • Platanera
El cultivo del plátano es un poco complicado, ya que su producción se hace casi exclusiva en clima tropical, sin embargo como hemos mencionado antes con una pequeña ayuda podemos hacer que este cultivo prospere. 

El suelo debe ser airoso, principalmente arenas por las cuales puede fluir el agua y no se estropee el rizoma. Es un vegetal que necesita mucho riego, llegando a una mensualidad de 200 litros, si aumenta la temperatura mas. Cuando llega el invierno podemos hacer dos cosas, añadir una capa térmica que evite los daños en las raíces o proporcionarles estiércol. El estiércol proporcionara una menor bajada de temperatura impidiendo los daños.

Esta hierva produce plátanos durante todo el año, cuando las temperaturas sean altas o demasiado bajas esto influirá en la maduración de estos y fecundación de las flores. La producción de plátanos es a partir del segundo brote del rizoma, es decir, el tallo principal no producirá apenas fruto, tan solo los que broten cerca de esté. 

lunes, 12 de octubre de 2015

Bebedero, porque es mejor


  • Introducción
El mayor problemas que se puede presentar en las fincas es el de abastecimiento de agua a los animales. Esto es lo que mas limita a una finca, ya que en su ausencia los animales mueren. A diferencia del pienso, comida, un animal puede estar comiendo poco o estar un día o dos sin comer, pero no puede estar un día sin beber. Para ello los humanos hemos diseñado mecanismos por los que esto se solucione, como por ejemplo charcas, abrevaderos y los mas nuevos bebederos automáticos o pilares.

  • Charcas
Las charcas son pequeños embalses de agua que se recogen en la estación de lluvia, en la cual mediante la entrada de un correnton de agua esta se llena y se almacena para la estación estival. El gran problema de estas agua es que ciertos animales suelen beber y hacer sus necesidades dentro con lo que esto hace que el agua empeore sus condiciones. Ademas en los últimos años se están convirtiendo en focos de infección, ya que animales salvajes con presencia de tuberculosis beben en ellas y quedan dichas bacterias en el agua, que son trasmitidas al ganado.

  • Pilares y bebederos
El problema de estos es el suministro de agua, deben tener un deposito de agua que conduzca hasta el pilar y el bebedero. El pilar o bebedero no son mas que construcciones de metal u hormigón en el que se a forma de pequeño estanque de cientos de litros  el animal siempre tiene a disponibilidad el agua, sin que esta empeore sus propiedades. Ademas el animal solo beberá, ya que no podrá orinar en sus aguas o defecar, por lo que no se estropeara el agua. Ademas estas construcciones suelen realizarse en aquellos lugares en los que es difícil que accedan las reses de caza, con lo que los focos de infección son mas que evitable. Ademas tenemos el beneficio de que podemos medicamentar a todos los animales en el agua de manera que sin necesidad de ser molestados tomen esta dosis. 

jueves, 13 de agosto de 2015

El brotar de los naranjos


  • Introducción
Siempre había visto que algunas plantas al ser cortadas por el tallo volvían a brotar y en los arboles ocurre con mucha mas frecuencia, sin embargo el hecho de que a estos se les secaran las hojas y que vuelvan a brotar se tornaba un poco raro. 

  • Desarrollo
La plantación del naranjo tubo lugar en el mes de abril, cuando ya habían pasado el riesgo de heladas. Se paso a la replantacion de tres naranjos que por motivos que desconozco se secaron y murieron. Estos naranjos estuvieron en su esplendor desde el mes de abril hasta el mes de agosto, en este periodo se abastecian de agua cada seis días y algunos periodos cada tres, dependiendo de las altas temperaturas.

Al aplicar en un perímetro cercano azufre liquido en la cura de viñas este producto afecto a estos naranjos, haciendo que las hojas queden totalmente secas en cuestión de 48 horas. Con ello determinamos que el árbol estaba muerto, pero aun así se seguía con riego.

Tras haber pasado tres días de su seca, se procedió a la aplicación de abono folial con la mezcla de Lectina. Al paso de una semana este árbol que parecía totalmente muerto comenzó a desarrollar brotes, viéndose en la foto. 

sábado, 1 de agosto de 2015

Lengua azul


  • Introducción
Es una de las enfermedades que mas esta destacando en este año, es mas conocido por la norma de la vacunación sistemática de todo el ganado bobino, caprino y ovino. Es una enfermedad virica que afecta al vacuno, caprino y ovino y que sus principales vectores son los insectos. Se conocen varios serotipos, de los cuales es obligatorio la vacunación de las reses de dos en concreto, que son los mas perjudiciales.

  • Enfermedad
Como ya hemos nombrado anteriormente el vector de propagación son los insectos, principalmente aquellos que se alimentan de sangre, como por ejemplo los mosquitos. Estos pasan el virus de un animal a otro extinguiendo la plaga. Al ser un virus es facil encontrar una vacuna que inmunice a los animales. Sin embargo tambien es mas facil su expansion.


  • Vacuna
En muchas comunidades autónomas de España es obligatorio el vacunamiento sistemático de ovejas, cabras y vacas. Esto esta haciendo que en estos ocho meses que se implanto la norma estemos viendo los efectos adversos que produce dicha vacuna. Esta vacuna produce fiebre en muchos casos, aunque esto es normal, no es el peor daño en la cabaña ganadera. Se esta produciendo un retraso en el cubrimiento de las hembras, infertilidad en machos y lo que es mas grave una tasa considerable de abortos. Esto hace que el ganadero pierda mucho dinero y mas si sus sementales pierden fertilidad. 

lunes, 6 de julio de 2015

Aporte de sal a los animales


  • Introducción:

En algunas explotaciones veremos como en la temporada de verano, cuando comienza a hacer calor se disponen a los animales de unos bloques de color rojo parecido a un ladrillo en grande. Esto suele aparecer sobre todo en aquellas explotaciones de régimen intensivo o principalmente para ganado porcino. Estos bloques también se suelen usar, no solo para el ganado de cría, sino para aquellos animales salvajes.

  • Aporte de sal:
El porque de este aporte es muy sencillo, con esto lo que se busca es reponer en los organismos de los animales aquellas sales que se pierden por el sudor, ya que las elevadas temperaturas hace que se pierdan. En la mayoría de los piensos de engorde suele incluirse ya de por si un porcentaje traza de estas sales que hace los animales recuperen estas sales. Sin embargo es conveniente que en el uso de piensos no procedentes de fabricas necesiten del aporte de sal. Principalmente se suele usar bloques de sal, en los cuales los animales van lamiendo hasta que los desgastan. Estos bloques no solo se componen de cloruro de sodio, sal común, sino que también tienen otras sales minerales. 

  • Beneficios:
Ademas del aporte de sales minerales que el animal pierde por la sudoración, esto hace que en esta época del año en la que las temperaturas son altas y la comida suele ser seca, ya que no hay hierbas, el animal refresque su boca. En algunas explotaciones de cerdos vemos como en esta época los animales suelen comer tierra, esto es debido a que el animal busca en la tierra este aporte de sales, si colocamos bloques o le damos sal común, ellos dejaran de comer tierra. 


martes, 5 de mayo de 2015

Los naranjos


  • Introducción:
El naranjo es uno de los arboles que mas se suele colocar en las huertas, campos, parcelas  en las que hay disponibilidad de agua para regar debido a que sus frutos aguantan bastante y no suele necesitar muchas curas. Como casi la gran mayoría de los arboles que plantamos, este árbol suele colocarse en plantón, ya que muy pocos o casi ninguno son plantados a trabes de semillas. 

  • Caída de las hojas:
Como todos sabemos el naranjo es un árbol de hojas perenne, o lo que es lo mismo mantiene siempre sus hojas. Sin embargo este año al plantar varios naranjos en la parcela descubrí que a tres de los cuatro perdieron sus hojas. En un principio pensamos que se habían secado, ya fuese por falta de agua o por alguna enfermedad. A pesar de que carecían de hojas se siguieron regando, y apenas unos dos meses mas tardes volvieron a brotar. 

A finales de febrero los tres naranjos, uno de la variedad Nave y dos de la variedad Newhall perdieron por completo sus hojas. Esto ocurrió casi dos meses desde que se plantaron, primero les ocurrió a los dos Newhall y posteriormente al Nave. A pesar de esto, la variedad procedente de Valencia no ha sufrido este cambio, sigue tan verde como el primer dia.

A los dos meses de ocurrir esto comienzan a aparecer nuevos brotes en las ramas, comienzan a brotar hojas nuevas de sus ramas. Increíble, tres arboles que parecían estar secos han brotado y están echando hojas nuevas. Como experiencia biológica podemos achacarlos a que el cambio de temperatura sumado a un tiempo superior a 15 días sin ser regados han podido llevar a estos arboles a perder sus hojas y brotar posteriormente de nuevo al recuperar su necesidad de agua. 

viernes, 10 de abril de 2015

Alimentación de ponedoras


  • Introducción:
Una vez introducidos en el mundo de las ponedoras, una de  las cosas mas importantes de debemos saber es su alimentación. En el mercado encontraremos gran abanico de cereales y piensos que podemos añadir a nuestras gallinas con el fin de que estas estén bien alimentadas y tengan una gran puesta. Lo mejor en estos casos es que si queremos que nuestros huevos tengan algo mas de calidad, es decir buscamos lo ecológicos, hagamos que nuestras ponedoras también coman de esta forma.

  • Alimentación:
Las gallinas son unos animales que se adaptan muy bien a la comida y como hemos mencionado anteriormente tenemos un gran abanico para decidirnos. Comenzaremos con los cereales, en mi opinión y tras comprobar el aporte y rendimiento de estos me descarto por dos; el maíz y el trigo. El maíz tiene el inconveniente que los vagos suelen ser grandes, por lo que en algunos almacenes o casas de piensos suelen vender sacos en los que el maíz esta en pedazos mas pequeños e incluso casi molido. Este maíz procede de la limpieza en las fabricas del maíz que sera destinado a consumo por animales y que solo quieren los vagos enteros, eliminando así impurezas y vagos partidos. En el caso del trigo tenemos dos opciones, blando y duro. El descartarnos por uno u otro va a depender de nuestro bolsillo, ya que el aporte va a ser el mismo tanto del trigo duro como del blando. Quizás el trigo duro aporte mas color en plumas, al ser mas rico, pero el blando también es de muy buena calidad.

Pasemos ahora a las harinas y piensos compuestos. Existe una gran gama de estos, pero quizás el mas conocido y aconsejable es el pienso de ponedoras. Este pienso suele ser granulado y aporta al animal el calcio necesario para poder poner huevos, haciendo que la puesta sea mayor. Aunque tengamos alimentadas a nuestras gallinas con buenos cereales y en cantidad, conviene añadirles al menos un porcentaje de este granulado para asi facilitar la puesta. Ademas de este granulados existen harinas de engorde, las cuales son aconsejable en el caso de ponedoras de pequeña edad, para así producir un gran desarrollo y que la puesta sea lo mas pronta posible. 


martes, 17 de marzo de 2015

Rulado II; continuación


  • Introducción:
Como hemos podido leer en la entrada anterior el rulado es un trabajo agrícola bastante beneficioso. Sin embargo debemos hacerlo a cada siembra en su momento y en las mejores condiciones. De eso es lo que trataremos esta entrada, distintos cultivos y condiciones ambientales. 

  • Cultivos:
En el caso del cereal el rulado puede llevarse a cabo tanto tras la siembra como cuando ya esta nacido, sin embargo debemos tener cuidado, cuando el cereal ya tiene formado la caña se hace mucho daño y por lo tanto debemos hacerlo cuando el tamaño no supere los 15 o 20 centímetros. Lo aconsejable es tras el aporte químico de urea y nitratos.

En el caso de leguminosas como guisantes, altramuces o garbanzos el rulado suele ser tras la siembra. Es la única forma en la que no se producirá daños en la siembra. También es posible hacerlo cuando ya hayan nacido, pero en este caso deberemos evitar que estén muy desarrollados, cuanto mas pequeño menor daño se ocasiona.

En el caso del girasol la única forma que es viable es tras la siembra. En el caso de siembras con maquinas de aire es mas que aconsejable su rulado ya que asi apretara la tierra y protege la semilla facilitando mucho el nacimiento y dificultando la perdida de humedad.

  • Condiciones ambientales:
El rulado siempre debe hacerse a partir de que levante la mañana, ya que el rocio hara que la tierra se pegue al rulo y se embole, es decir se cubra de tierra, con lo que ocasionaremos muchos daños. El terreno debe estar oreado, es decir que no este mojada la tierra, ya que igual que en el caso anterior el rulo no hara buena labor.


miércoles, 11 de marzo de 2015

Rulado


  • Introducción:
Para aquellos que no lo conozcáis el rulado es una acción agrícola que consiste en pasar un rulo sobre la tierra con el fin de asentar los terrones y las piedras para las labores que se lleven posteriormente. Esta acción se lleva a cabo tanto en siembras en las que la semilla ya ha nacido, como en aquellas en las que la siembra esta recientemente incorporada a la tierra. Tiene unos grandes beneficios que no solo se traducen en comodidad en las labores posteriores, como veremos a continuación.

  • Beneficios y efectos:
El primer de los beneficios que podemos decir es como ya hemos nombrado anteriormente el asentado de piedras y tierra para una posterior labor a realizar, ya sea cura, siega o empacado. Sin embargo no solo se queda ahí, esta labor también se realiza para beneficio de las plantas, un rulado tras la siembra hace que la semilla quede mas apretada en la tierra y favorezca el nacimiento. En el caso de siembras, sobre todo cereal, en las que ya tienen un tamaño de unos 8 a 15 centímetros compacta la tierra y hace que el hielo no ataque tanto a la planta, concretamente en las raíces en tierras que suelen ser flojas.

El mayor inconveniente que tiene es cuando el rulado lo hacemos en tierras arenosas antes del nacimiento de las siembras. Si tras el rulado, hay grandes lluvias y posteriormente temperaturas un poco elevadas, que estén entorno a los 20º, la tierra forma una corteza por arriba, que hace que se dificulte que la planta pueda nacer. Esto es debido a que necesita mas fuerza para romper esta corteza. Esta operación en estas circunstancias hace mas daño que beneficio. 

  • Rulo:
En el mercado hay dos tipos de rulos; los planos y los de estrella. Los planos se componen de un "tubo" que apisona la tierra de forma llana. El inconveniente que este rulo presenta es que se suele embolar mucho mas y en el caso de haber piedras no asienta por igual. En el caso del rulo de estrellas el rulo se compone de estrellas independientes en el que giran "locas" por lo que en el caso de terrenos con piedras asienta toda la tierra. 

miércoles, 4 de febrero de 2015

Los guisantes del secano

  • Introducción:
En muchos casos la subvención por rotación de cultivo hace que nos planteemos en muchos casos que cultivo nos puede ser mas rentable y ademas tener derecho a cobrar esta subvención. Aunque el abanico es muy grande, se reduce cuando la siembra es de secano y ya tenemos sembrado cereal. Una buena alternativa es sembrar otro cereal y así la obtendríamos, según la nueva norma, sin embargo otra alternativa que esta teniendo gran aceptación desbancando al girasol y garbanzos son los guisantes de secano.

  • Guisantes:
La mayoría de nosotros apenas habíamos pensando en este cultivo, salvo de oirlo en foros o algún vecino que los ha experimentado. Yo sinceramente es el primer año que los siembro y según los resultados así seguiremos. El guisante de secano tiene un gran beneficio, no necesita abonos ni aportes de nitrógeno, esto lo hace mas rentable, pero si existe riesgo de plagas, tanto fungicidas como por insectos y esto hace que dudemos en su siembra.

  • Dosis:
En cuanto a dosis hay mucho escrito, igual que en el cereal, tenemos la manía de que cuantos mas kilos por hectárea se aporten mas kilos se recogen, sin embargo no es así. En el caso de los guisantes debemos tener la precaución de empapar bien la tierra de semillas para evitar que se crié la mala hierba, sin embargo si nos pasamos la producción puede verse menguada en calidad y tamaño. Recomiendan entre 150 y 220 kilos por hectárea, yo me he quedado corto y he aportado unos 142 kilos, esperaremos a ver que sale.
  • Época de siembra
Igual que en todos los casos, hay varias opiniones, la mayoría están entre diciembre y febrero, aunque haya extremos que también son validos. Todo depende del año y del ciclo del guisante. El ciclo no suele ser muy largo, por lo que una siembra temprana acompañada de heladas tardías es una gran perdida de producción. En mi caso la siembra ha sido realizada en enero,, concretamente a principios de enero. 



jueves, 29 de enero de 2015

Las heladas


  • Introducción
Aunque estamos llegando casi al ecuador de la estación fría, vemos como las temperaturas han descendido mucho estos últimos días, por no decir estas semanas. Vemos como el mercurio baja por debajo de los cero grados produciéndose así las famosas heladas. Esta bajada de temperaturas sumadas a las pocas precipitaciones que acompañan hacen que estas persistas y vemos como afectan a campos y animales haciendo que merme su producción. 

  • Efecto de las heladas
Las heladas tienen un efecto negativo en las explotaciones, por todos es conocidos que bajas temperaturas hacen que vegetales mengüen su producción y hagan que el alimento en las dehesas se agote, haciendo que vuelvan a tener que incorporar alimentos a nuestros animales. 

Sin embargo estas heladas son necesarias en la agricultura, os preguntareis porque son necesarias, y una de las respuestas es para que los vegetales y arboles de las explotaciones no adelanten sus ciclo biológicos. En diciembre hemos podido ver como unas temperaturas algo primaverales hacían que parras, encinas y demás arboles comenzaran a brotar lo que produciría que al disminuir las temperaturas estos quedaran inutilizados. sin embargo una bajada de temperaturas paro este proceso para ser activado nuevamente en primavera, que es el tiempo en el que deben hacerlo.

Otra de las ventajas que muy pocos conocen es desde el punto biológico de las siembras. Las sementeras necesitan el frió para nacimiento y su posterior granación. Los vegetales están programados geneticamente para que su producción este condicionada por la estación, en el caso de cereales de invierno si se les priva de estas bajas temperaturas no se activan unas determinadas proteínas que hacen que la granación sea efectiva. Ademas hay semillas que para su germinación necesitan de estas bajas temperaturas, haber pasado el denominado tiempo de hibernación que hace que estos vegetales se condicionen a su nacimiento. 


jueves, 22 de enero de 2015

Las ponedoras


  • Introducción:
La mayoría de los que tenemos un espacio solemos en el campo solemos tener dos cosas principalmente, un huerto en el que cultivar nuestras propias verduras y gallinas que nos den huevos. Tanto el huerto como las gallinas suelen dar poco trabajo y si grandes beneficios, ya que sabemos lo que comemos. Las gallinas son los animales mas pequeños que encontraremos en una granja, los mas agradecidos con la comida, si quitamos los cerdos y los que producen un pequeño beneficio a diario o casi a diario.

  • Ponedoras:
A muchos de vosotros os pasara como a mi, dentro de las ponedoras cuales y cuantas puedo tener. En el mercado podemos encontrar muchos tipos de gallinas que varían en el tamaño y en el color de su plumaje, lo que hace que se diferencien unas de otras. La mas conocida son las gallinas coloradas, las de "toda la vida", son las que encontraremos en la mayoría de las granjas o parcelas. Son las que mas aguantan y en producción las mas rentables. Suelen ser de tamaño medio, no son las mas grandes, pero tampoco las mas pequeñas. En cuanto a elección, estas son mi mejor consejo, si debemos decidir por una raza que sean las gallinas coloradas.


En cuanto al numero, debemos tener en cuenta la cantidad de pienso que aportaremos, y el espacio en el que podremos tenerlas. Se que en granjas de ponedoras están en jaulas, pero lo que nosotros queremos es que nuestros huevos se diferencien de esos, en calidad. Si las vamos a tener en libertad, para que ademas de pienso coman hiervas y pequeños insectos debemos tener un lugar apropiado, lo que es un gallinero. El numero depende del tamaño del gallinero y de la cantidad de pienso que aportemos, también de los huevos que consumimos. Si queremos una docena diaria, deberemos tener al menos catorce o dieciséis gallinas, ya que siempre alguna puede fallar o romperse los huevos.

jueves, 15 de enero de 2015

Aporte de nitrógeno:


  • Introducción:

Ha pasado ya un mes de invierno y ya hace entre dos y tres meses que se realizo la siembra de cereal, al menos los ciclos largos. Por ello es tiempo de aportarle nitrógeno, algo fundamental para el crecimiento de los vegetales. Ya habíamos empezado a ver como nuestras siembras comenzaban a desarrollar un color amarillento, perdiendo así su verde característico y esto es debido a la falta de nitrógeno.
  • Aportes de nitrógeno:
Los compuestos nitrogenados podemos clasificarlos en dos que son ureas y nitratos. La urea se diferencia del nitrato en su composición de nitrógeno, tiene mayor cantidad de este y por lo tanto aporta una cantidad mayor. Sin embargo la urea también es mas lenta en absorción y por lo tanto su efecto tarda mas.
El nitrato puede venir solo o acompañado de otros compuestos químicos que beneficien al vegetal. La composición en nitrógeno es la mitad que la urea en el caso del nitrato 27. Existe el nitrosulfato el cual yo lo colocaría entre urea y nitrato. Tiene la composición en nitrógeno del nitrato pero el sulfato hace que la liberación y posterior absorción sea mas lenta.


sábado, 10 de enero de 2015

Propagación de olivos


  • Introducción:
En la propagación de olivos el método mas usado es la obtención de esquejes. El problema de estos es hacer que enraícen, hacer que salgan raíces a partir de lo cortado. En el mercado existen multitud de aportes vitaminados que hacen que este proceso sea mas rápido y mas eficaz, sin embargo no da seguridad al 100%. Por lo que si queremos un olivo nuevo como hacerlo.

  • Propagación de olivo: 

Algunos habrán pensado en obtenerlo a partir de la semilla, es decir del hueso de la aceituna. Sin embargo es tiempo perdido, ya que con las producciones que se han realizado la gran mayoría de estos huesos son infértiles, además de ser un proceso muy lento.  La mejor forma es por esqueje, pero ya enraizado, y para conseguirlo solo hay una forma y es a partir de los denominados chupones. Los chupones son esas ramas que brotan desde la base del olivo y que si somos observadores y cuidadosos los obtendremos con raíz. Lo primero es buscar el mas alejado, el que sale de la tierra, de la base del árbol. Ahora apartaremos la tierra de encima y veremos la conexión, si es del tronco no nos sirve, pero si es de la raíz es perfecto. Probaremos a extraerlo de manera que salga con algo de raíz, separándolo del árbol. Una vez extraído y comprobado que tiene raíz lo mejor es cultivarlo en una maceta hasta que desarrolle lo suficiente para ser trasplantado. Así obtenemos un plantón nuevo comuna seguridad muy alta de que saldrá adelante.